La tendencia de ordenar pizza en línea se ha vuelto tan popular que le ha ganado a la cadena estadounidense Papa John’s $ 1 mil millones en siete años.
Hasta ahora, la costumbre era ir a un restaurante o pedir pizza a domicilio por teléfono, pero “es increíble: estamos extremadamente ocupados y no suena un solo teléfono”, dice Andy Freitas, gerente de un restaurante Papa John’s en Washington, DC. Los pedidos llegan, pero por computadora.
En los últimos siete años, Papa John’s International Inc. _el tercer mayor fabricante de pizzas del país, con sede en Louisville, Kentucky_ ha ganado mil millones de dólares con los pedidos de pizza por Internet.
La compañía dijo que los pedidos de pizza por Internet han aumentado en más del 50% cada año. En 2001, los pedidos en línea de la empresa ascendieron a 20,4 millones de dólares. El año pasado la cifra fue de 400 millones.
Otras compañías también están aprovechando la tecnología moderna: Dominos Pizza Inc. introdujo un programa de software que permite a los clientes ordenar pizza en línea y rastrear su pizza desde el momento en que está en el horno hasta que llega a casa.
Domino’s ahora permite a los usuarios pedir pizza a través de dispositivos electrónicos conectados a la web y Pizza Hut acepta pedidos a través de mensajes de texto.
Papa John’s dice que más del 20% de sus ventas provienen de pedidos en línea o por mensaje de texto, una opción que ofreció el año pasado.